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  • 2024-06-08 07:30:00

    🍕

    根曲竹の筍🎋

     

    アドバイス通り、ピザに載せました🍕

     

    感想:ピザの味が勝っていて🍕

       筍を食べた気がしません…

     

    次は、ど定番、鯖缶と炊きます🐟🥫

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    加筆修正:

     

    ピザ

    鯖缶と煮たのを乗っけるんです。

     

    根曲り竹は適当に輪切りして鯖缶(味噌味がやりやすいかな?)

    と鍋に入れて煮ます。

     

    …鯖缶の水分でほぼいけるとおもいます

    どちらも火がとおってるのであまりに無くても大丈夫

     

    味見して物足りなかったら味噌をたします。

     

    白ごはんのおかずに、残ったら、ピザ台にのっけて、

    玉ねぎやウインナーを足しても山菜を足してもおいしいです。

     

    との事でした・・・

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