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  • 2024-12-02 07:30:00

    🍄‍🟫

    ←黒皮の湯通し、味ぽん仕立て🍄‍🟫

    新規ポイントを発見しました👀

     

    →シバハリの味噌汁🍄‍🟫

    季節外れで、茸虫も多いので…

    一旦湯掻いて、キノコを水洗い🚰

    茹で汁は、裏漉しをしました

     

    本日は、『キノコ納め』の日です

    たぶん、キノコは無いと予想します💔

     

    でも、一年の🌿🍄‍🟫収穫のお礼に

    山の神様に、ご挨拶をさせて頂いて⛩️

    自分の気持ちに”ケリ”を付ける為の儀式

     

    今日の収穫が無ければ

    今シーズンの”フレッシュキノコ”は🍄‍🟫

    今回で終わりです🔚

    🍄‍🟫