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  • 2025-06-27 07:30:00

    🍏

    青梅を頂きました🍏

     

    ”梅酒” はスタッフが飲まないので

    ”梅シロップ” を作りましょう🍏

     

    ヘタを取って、綺麗に洗って

    ザルで乾かして、一旦は冷凍🍧

     

    その間、瓶はキッチンハイターと

    アルコールで消毒しました🦠

     

    梅と氷砂糖を交互に重ねて行き🍏🧊

    最後に純米酢を入れたら終了です🔚

     

    約1ヶ月程度で飲み頃です😋🍏

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