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2025-06-27 07:30:00
青梅を頂きました🍏
”梅酒” はスタッフが飲まないので
”梅シロップ” を作りましょう🍏
ヘタを取って、綺麗に洗って
ザルで乾かして、一旦は冷凍🍧
その間、瓶はキッチンハイターと
アルコールで消毒しました🦠
梅と氷砂糖を交互に重ねて行き🍏🧊
最後に純米酢を入れたら終了です🔚
約1ヶ月程度で飲み頃です😋
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青梅を頂きました🍏
”梅酒” はスタッフが飲まないので
”梅シロップ” を作りましょう🍏
ヘタを取って、綺麗に洗って
ザルで乾かして、一旦は冷凍🍧
その間、瓶はキッチンハイターと
アルコールで消毒しました🦠
梅と氷砂糖を交互に重ねて行き🍏🧊
最後に純米酢を入れたら終了です🔚
約1ヶ月程度で飲み頃です😋