INFORMATIONインフォメーション

  • 2024-10-24 07:30:00

    🍄‍🟫

    シバハリ(網茸)•超美味🍄‍🟫

     

    生は、綺麗な黄色をしていますが🟡

    火を通せば、赤紫に変色するので🟣

    キノコ初心者でも間違いが少ない🔰

    安心安全な天然キノコの一つです🍄‍🟫

     

    昔から、地域の方々に愛されてた来た

    美味しいキノコですが、足が速いので

    滅多に市場に出回らないのが難点です

     

    〇〇さんに『某所に良く出てたょ🍄‍🟫』

    とお伝えしたら、早速山に行かれて⛰️

    (笑)

     

    そこら一面に出ていたようで🍄‍🟫

    お裾分けを頂きました🎁

    ありがとうございます🙏

     

    ど定番の味噌汁🍄‍🟫🍲

    酒のアテに、大根おろし🍄‍🟫

     

    一年に1回くらいは

    イクチの味噌汁食べたいょね🍄‍🟫😋

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  • 2024-10-23 07:30:00

    🌷

    こんな時期なのに・・・💦

    水仙が発芽しました🌱

    桜の便りも届きました(笑)

    春が来るのでしょうか🌸

    🌷
  • 2024-10-22 08:40:00

    ⛰️

    綺麗な状態の、ナメコが見つかりました🍄‍🟫

    大先生に1つ、お届けをしたら…

    大不審な顔されました🫢 (笑)

    zzz

    花イグチも、粘り強く探してそこそこ収穫🍄‍🟫

    三者三様の色ですが、同一種です🍄‍🟫

     

    焼きナメコと、花イグチのスープ🍄‍🟫

    烏賊の造りと、青椒肉絲のディナー🍽️

     

    足は歩き疲れましたが、心はリフレッシュして

    今日も一日、元気でお仕事頑張ります✂️

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  • 2024-10-21 08:30:00

    🐻

    熊避けは、笛では効かない🪈🙅

     

    とのご意見を受けて・・・

    『熊撃退スプレー』を購入💴

     

    すぐに取り出せるようにと

    ベルトホルダーも同時購入💸

     

    熊と出逢わない事が大切ですが

    彼らの生息地に行くので・・・

     

    風下から噴射するか、誤射で

    自分に降り掛かってしまうのが

    一番心配ですね💦

    🐻
  • 2024-10-20 07:30:00

    🌺🍄‍🟫

     

     

    『花イグチ』を頂きました🍄‍🟫

     

    六甲山系に唐松林は無いので

    〇〇以外では発生しません🍄‍🟫

     

    神戸では、まだ今シーズンは

    ”シバハリ”が出ていないので

    超貴重な、美味イグチです🍄‍🟫

     

    次回は、神戸産松茸が届くのを

    期待しております🍄‍🟫💖

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