INFORMATIONインフォメーション

  • 2024-12-05 07:30:00

    🎄

    紅葉、真っ盛りではございますが🍁

    DisplayをXmas仕様へ変更しました🪟

     

    まだまだ、師走の気分にはなりませんが

    週末寒波で、一気に冬将軍の季節が到来⛄️

     

     

    さて、12月は、お客様感謝月間です🙏

     

    今年1年、ご愛顧頂いたお客様へ

    精一杯の、お返しが出来ますように💖

    年の瀬まで、全力で頑張ります💪

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  • 2024-12-04 07:30:00

    🍶

     キノコ納会🍄‍🟫

     

    飛び切りの"美酒"で乾杯🍶

    こんな旨酒ばかり飲んでいたら😋

    人間がダメになってしまいます💦

     

    謎の白身魚は、シイラでした🐟

    美味なのに安い、庶民の味方魚😋

    キノコスープは、安定した旨さ🍄‍🟫

     

    おかげ様で、何とか捨てられずに

    29回目の結婚記念日を迎えました💍

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  • 2024-12-03 15:39:00

    🖼️

    とある病院にて🏥

     

    当店のお客様の絵が飾られていました🖼️

     

    お父様にお知らせしたところ…

    ご存知無かったそうで・・・💦

     

    何はともあれ

    おめでとうございます㊗️

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  • 2024-12-03 07:27:00

    🌰🍄‍🟫

    キノコ納め🍄‍🟫

     

    もうないと予想していましたが

    クリタケと霜降り占地に出会えました🍄‍🟫

     

    枝垂れ銀杏も見に行って🍁

    晩秋を堪能しました🍂 

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    今年も、大変お世話になりました🙇‍♂️

    来年も、よろしくお願い致します🙇

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  • 2024-12-02 07:30:00

    🍄‍🟫

    ←黒皮の湯通し、味ぽん仕立て🍄‍🟫

    新規ポイントを発見しました👀

     

    →シバハリの味噌汁🍄‍🟫

    季節外れで、茸虫も多いので…

    一旦湯掻いて、キノコを水洗い🚰

    茹で汁は、裏漉しをしました

     

    本日は、『キノコ納め』の日です

    たぶん、キノコは無いと予想します💔

     

    でも、一年の🌿🍄‍🟫収穫のお礼に

    山の神様に、ご挨拶をさせて頂いて⛩️

    自分の気持ちに”ケリ”を付ける為の儀式

     

    今日の収穫が無ければ

    今シーズンの”フレッシュキノコ”は🍄‍🟫

    今回で終わりです🔚

    🍄‍🟫
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